菠萝蜜和木菠萝一样吗?

菠萝蜜和木菠萝是同一种水果的不同叫法，没有本质区别。它们都属于桑科波罗蜜属，外观、口感和营养成分都相同。只是不同地区有不同的称呼，比如南方多叫菠萝蜜，有些地方则称木菠萝。

区别

菠萝蜜：这个名称更常见于广东、广西等南方地区，果实较大，单个重量可达5公斤以上。果肉金黄，香甜多汁，种子可以煮食或炒制。成熟后表皮有棱角凸起，气味浓郁，常被用来制作甜品或菜肴。

木菠萝：这个称呼在云南、福建等地更流行，强调树木的木质特性。果实形状更规则，表皮疙瘩较少，果肉纤维感稍强。当地人喜欢用未成熟的木菠萝炒菜，口感类似芋头，带有独特的清香。