山枇杷和枇杷的区别?

时间:01-19人气:13作者:梦清幽

山枇杷和枇杷虽然名字相似,但其实是两种不同的植物。山枇杷是常绿小乔木,果实较小,味道偏酸,多用于药用或泡茶。枇杷则是常见水果,果实较大,口感甜润,可以直接食用或加工成果酱、果干等。

区别

山枇杷:山枇杷树高约5-8米,叶子呈椭圆形,表面光滑,背面有绒毛。果实直径1-2厘米,成熟时呈橙红色,味道较酸,带有轻微苦涩。主要分布在南方山区,树皮和叶子可入药,有清热解毒的功效,果实较少直接食用,多用于制作草药茶或药材。

枇杷:枇杷树高约3-10米,叶子宽大呈长椭圆形,边缘有锯齿。果实直径3-5厘米,成熟时呈金黄色或橙黄色,果肉多汁,味道甜中带微酸。广泛种植于南方果园,是常见水果,可直接鲜食,也可加工成果酱、果汁或蜜饯,营养价值高,富含维生素和矿物质。

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