鲜榨果汁和浓缩果汁有什么区别?

鲜榨果汁是用新鲜水果直接压榨而成，保留了水果的原汁原味和营养成分；浓缩果汁则是将果汁脱水浓缩后还原而成，口感和营养有所流失。

区别

鲜榨果汁：由新鲜水果压榨而成，不添加防腐剂，维生素C和膳食纤维含量较高，保质期短，需冷藏保存，口感更接近自然水果。

浓缩果汁：经过高温浓缩处理，部分营养素被破坏，需加水还原，保质期较长，常添加防腐剂和糖分，口感偏甜，不如鲜榨果汁新鲜。