沙糖桔跟蜜桔的区别是什么?

时间:01-17人气:19作者:倾他城

沙糖桔和蜜桔都是常见柑橘类水果,但外形、口感和用途有明显差异。沙糖桔个头小、皮薄易剥,果肉甜度高,汁水较少,适合当零食。蜜桔个头较大,果皮稍厚,果肉酸甜适中,汁水丰富,常用来榨汁或做甜品。

区别

沙糖桔:果实小巧,直径约3-4厘米,表皮光滑呈橙红色,用手轻轻一捏就能剥开。果肉颗粒分明,甜度很高,几乎无酸味,吃起来甜而不腻。这种桔子核少,方便直接食用,是冬季热门的应季水果,尤其受孩子欢迎。

蜜桔:果实中等大小,直径5-6厘米,表皮略带粗糙感,需要用刀切或用力剥开。果肉多汁,酸甜平衡,甜味中带一丝清爽的酸,解渴效果更好。蜜桔的果皮较厚,适合加工成果汁或果酱,也常被用来做罐头或烘焙食材。

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