香草和灵草的区别?

香草和灵草都是植物，但用途不同。香草多用于烹饪调味，如迷迭香、百里香；灵草则多用于传统医药或祭祀，如艾草、菖蒲。

区别

香草：香草以气味浓郁、味道独特著称，常见于厨房。人们用它们给食物增添风味，比如烤鸡撒点迷迭香，汤里放些百里香。香草种植简单，生长周期短，一年内能收获多次。全球有数百种香草，每种都有特定用途，像罗勒适合做意面，薄荷泡茶清凉解腻。

灵草：灵草侧重于文化或医疗价值，气味可能不如香草强烈，但寓意深远。端午节挂艾草驱邪，寺庙用菖蒲净化空间。灵草生长周期较长，有些需多年才能成熟。传统医学中，灵草常入药，如紫苏治感冒，鱼腥草消炎。人们相信灵草能带来好运或健康，使用时更注重仪式感。