扎啤与普通啤酒一样吗?

扎啤和普通啤酒不一样。扎啤是未经高温杀菌的鲜啤酒，口感更清爽，保质期短，需要冷藏保存。普通啤酒是经过巴氏杀菌的，保质期长，适合常温存放。

区别

扎啤：扎啤是生啤酒，直接从酒桶中取出，没有经过杀菌处理，保留了啤酒原有的风味和泡沫。它的保质期只有几天，必须冷藏，温度控制在0到4摄氏度之间。喝起来口感新鲜，麦香味浓，泡沫丰富，适合现喝现取，比如在酒吧或餐厅用扎啤机直接打出来。

普通啤酒：普通啤酒是熟啤酒，经过高温杀菌处理，可以长时间保存，一般有6个月到1年的保质期。它可以在常温下售卖和储存，运输方便。口感相对稳定，但新鲜度不如扎啤，泡沫和香味会稍微逊色一些，适合日常购买和储存，比如超市里的瓶装或罐装啤酒。