时间:01-18人气:29作者:果味果冻
冰岛普洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵程度和风味。生茶未经发酵,茶汤清亮,口感鲜爽,带有花果香,适合长期存放;熟茶经过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚,有陈香,适合即饮。
区别
冰岛普洱生茶:采用自然陈化工艺,茶汤呈金黄色,滋味鲜爽回甘,香气清新,带有花蜜香。存放3年后口感逐渐醇和,10年后转化出果香和木香,适合长期收藏。每泡茶汤变化明显,层次丰富。
冰岛普洱熟茶:通过渥堆发酵快速陈化,茶汤深红透亮,滋味醇厚顺滑,香气沉稳,带有枣香和陈香。新茶即可饮用,无苦涩感,适合日常品饮。冲泡后汤色稳定,口感一致,适合搭配油腻食物。
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