比萨和披萨的区别?

比萨和披萨是同一种食物的不同称呼，没有本质区别。

区别

比萨：源自意大利语“pizza”，是传统西式快餐的代表。面团薄脆，配料以奶酪、番茄酱为主，常加入火腿、蘑菇等。烘烤温度高，时间短，口感外脆里软。全球各地有本地化变种，如夏威夷比萨。

披萨：中文音译名，更强调本土化适应。面团偏厚实，配料更丰富，常有玉米、菠萝等中式食材。烘烤温度较低，时间稍长，口感更软糯。街头小店常见，价格亲民，适合日常快餐。