绿皮和黄皮哈密瓜有什么区别?

绿皮哈密瓜外皮青绿，果肉多为浅绿色或白色，甜度中等，水分较少；黄皮哈密瓜外皮金黄，果肉呈橙黄色，甜度高，水分充足。

区别

绿皮哈密瓜：外皮颜色偏青绿，表面有网状纹路，果肉质地较硬，甜度在8到10度之间，适合长时间保存，适合喜欢清爽口感的人。

黄皮哈密瓜：外皮金黄光滑，果肉柔软多汁，甜度可达12到14度，水分含量高，不耐储存，适合即买即食，口感更甜润。