榛子和夏威夷果的区别?

榛子和夏威夷果都是常见的坚果，但形状、口感和用途不同。榛子呈圆形，外壳较硬，果仁饱满，适合烘焙或直接食用。夏威夷果则呈椭圆形，外壳光滑，果仁更香脆，常用于甜点或零食。两者营养都很丰富，但榛子的蛋白质含量更高，夏威夷果的脂肪含量更丰富。

区别

榛子：外壳坚硬，需要工具敲开，果仁呈淡黄色，口感略带甜味。适合制作糕点、酱料或直接当零食吃。每100克含约15克蛋白质，富含维生素E和膳食纤维。价格相对便宜，适合日常食用。

夏威夷果：外壳较薄，容易掰开，果仁呈奶白色，口感细腻香脆。常用于巧克力、饼干或沙拉中调味。每100克含约20克健康脂肪，富含单不饱和脂肪酸，对心脏有益。价格较高，多用于高档料理或礼品。