柚子与文旦的区别?

柚子和文旦都是柑橘类水果，外形相似但品种不同。柚子个头较大，果皮厚实，果肉偏酸；文旦个头中等，果皮光滑，果肉清甜多汁。两者在口感和用途上也有明显差异。

区别

柚子：柚子果实直径可达15到25厘米，重量普遍在1公斤以上。果皮厚实，颜色偏黄，果粒饱满但酸味较重。果肉水分较少，适合榨汁或制作果酱。柚子皮可用来煲汤或去除异味，药用价值较高，常用于清热解毒。

文旦：文旦果实直径约10到15厘米，重量多在500克左右。果皮薄而光滑，颜色偏绿，果粒细嫩，甜度较高。果肉水分充足，口感清爽，适合直接食用。文旦皮较薄，不易保存，常作为鲜果销售，较少用于加工。