早稻和一季稻有什么区别?

早稻和一季稻的主要区别在于种植时间和生长周期。早稻春季播种，夏季收获，生长期约3个月，适合一年两熟地区。一季稻春季播种，秋季收获，生长期约5-6个月，适合一年一熟地区。

区别

早稻：生长期短，耐高温，适合南方双季稻区，收割后可种晚稻。米粒细长，口感偏硬，产量较低，适合快速补充粮食。

一季稻：生长期长，需水量大，适应性强，全国大部分地区均可种植。米粒饱满，口感软糯，产量高，适合作为主粮储存。