时间:01-17人气:27作者:拔刀战江湖
五谷豆浆和干湿豆浆的主要区别在于制作方式和成品状态。五谷豆浆是用多种谷物混合打浆后过滤而成,口感细腻顺滑;干湿豆浆则是将豆类直接加水研磨,保留部分豆渣,质地更浓稠,营养更全面。
区别
五谷豆浆:选用大米、小米、燕麦等5种以上谷物搭配黄豆,经过浸泡、打浆、过滤等工序制成。成品呈乳白色,质地均匀,无颗粒感,适合喜欢清爽口感的人群。制作时间约40分钟,出浆量较高,每杯约250毫升。
干湿豆浆:以黄豆为主要原料,不经浸泡直接研磨,保留豆渣和纤维。成品呈淡黄色,质地浓稠,有轻微颗粒感,喝起来更香浓。制作时间约20分钟,出浆量较低,每杯约200毫升,但膳食纤维含量比五谷豆浆高3倍。
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