时间:01-19人气:12作者:初年已逝
咖啡豆和可可豆都是制作饮品的原料,但来自不同植物。咖啡豆来自咖啡树,可可豆来自可可树,两者风味和用途差异明显。咖啡豆主要用于冲泡咖啡,而可可豆用于制作巧克力。虽然都属于饮品原料,但加工方式和最终产品完全不同。
区别
咖啡豆:咖啡豆是咖啡树的种子,呈椭圆形,颜色为浅绿到深褐。烘焙后研磨冲泡,产生浓郁香味,提神效果强。全球有100多个国家种植咖啡豆,年产量超过1000万吨。饮用方式多样,包括美式、拿铁等。
可可豆:可可豆是可可树的果实,形状扁平,颜色从紫红到棕褐。发酵干燥后制成可可粉或巧克力,口感香甜微苦。主要产地在西非,年产量约500万吨。用途广泛,除巧克力外,还可制作饮品和烘焙食品。
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