冰糕跟雪糕一样吗?

冰糕和雪糕不一样。冰糕含水量高，口感偏软，像冰沙；雪糕含乳脂多，质地更密实，口感更顺滑。冰糕融化快，雪糕能保持形状更久。

区别

冰糕：主要成分是水和糖，脂肪含量低，吃起来像冰化的果汁或牛奶。制作简单，成本低，常见于街边小摊，价格便宜5到10元一支。颜色鲜艳，水果味浓，但容易粘手，吃的时候要快。

雪糕：用牛奶、奶油和糖制成，脂肪含量超过10%，口感细腻绵密。需要专业设备冷冻，保质期长，超市里卖15到30元一盒。味道多样，有巧克力、香草等经典口味，融化后还是半固体，不容易滴落。