时间:01-17人气:25作者:半萌半可爱
西红柿和圣女果的营养价值相似,但略有差异。圣女果更小,单位重量的维生素C和番茄红素含量更高,而西红柿的膳食纤维和钾含量稍多。两者都是健康食材,选择主要看个人喜好。
区别
圣女果:个头小巧,每100克含约25毫克维生素C,比西红柿多出5毫克。番茄红素含量也更高,抗氧化效果更强。水分足,热量低,适合当零食或沙拉配料。
西红柿:个头较大,每100克含约2克膳食纤维,比圣女果多0.5克。钾元素更丰富,有助于调节血压。口感更软糯,适合炒菜或做汤,饱腹感更强。
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