黄油甲鱼跟白油甲鱼的价格区别是什么?

黄油甲鱼和白油甲鱼的价格主要因养殖方式和生长周期不同而存在差异。黄油甲鱼生长速度慢，养殖成本高，市场售价更贵；白油甲鱼生长快，产量大，价格相对便宜。

区别

黄油甲鱼：养殖周期约3-5年，饲料以小鱼虾为主，成本较高。每斤价格在80到120元之间，肉质细腻，适合炖汤或清蒸，市场需求稳定，但供应量有限。

白油甲鱼：养殖周期约1-2年，饲料以谷物为主，成本低。每斤价格在40到60元之间，肉质稍粗，适合红烧或焖煮，供应量大，价格更亲民。