脱氧剂300型和放油型的区别?

时间:01-18人气:15作者:伤上三五年

脱氧剂300型和放油型都是食品保鲜材料,但作用方式不同。300型通过化学反应吸收包装内的氧气,防止氧化变质;放油型则通过释放油脂形成保护层,隔绝氧气和水分。两者适用场景不同,300型适合干燥食品,放油型适合高油脂食品。

区别

脱氧剂300型:主要成分是铁粉,通过氧化反应快速吸收氧气,降低包装内氧气浓度至0.1%以下。吸氧能力强,每克可吸收约200毫升氧气,适合饼干、坚果等易氧化食品。使用时需避免接触水分,否则效果减弱。

放油型:由油脂和吸附材料制成,通过缓慢释放油脂在食品表面形成薄膜,阻隔氧气和水分。每片可覆盖约50克食品表面,适合肉类、油炸食品等高油脂产品。油脂释放速度受温度影响,25℃时效果最佳。

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