崂山茶新茶和正宗的区别是什么?

崂山茶新茶指当年春季采摘加工的茶叶，色泽翠绿，香气清新，口感鲜爽；正宗崂山茶则强调产自青岛崂山特定产区，遵循传统工艺，具有独特的“豌豆香”和醇厚回甘。新茶侧重时间属性，正宗茶侧重产地与工艺保障。

区别

崂山茶新茶：指当年春季采摘的茶叶，突出“新鲜”特点，茶叶芽叶完整，冲泡后汤色嫩绿，滋味鲜爽带微涩，香气以清新的豆香或栗香为主。新茶保质期较短，需密封避光保存，最佳饮用期在采摘后3个月内。

正宗崂山茶：必须产自崂山北宅、王哥庄等核心产区，采用当地特有茶树品种和传统炒青工艺，干茶条索紧结，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，带有独特的“海藻香”或“兰花香”，耐泡度高，可冲泡5-6次仍有余味。