马铃薯的果实和茎有什么区别?

时间:01-17人气:13作者:无人像你

马铃薯的果实是结在枝条上的小浆果,有毒不能食用;而我们平时吃的块状部分其实是它的地下茎,富含淀粉和营养。

区别

马铃薯的果实:它是植株地上部分开花后形成的浆果,直径约1-2厘米,颜色多为绿色或紫色。果实内含几十粒种子,但含有龙葵素等毒素,误食会导致中毒。果实的主要作用是繁殖,通过种子培育新植株。

马铃薯的茎:我们食用的块状部分是地下茎,称为块茎,形状不规则,表面有芽眼。每个芽眼可发芽长成新植株。块茎储存大量淀粉和水分,是植株的营养器官,重量可达数百克,是重要的粮食作物。

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