蒸汽和水蒸气的区别?

蒸汽和水蒸气本质上是同一种物质，即气态的水，但使用场景和状态描述不同。蒸汽常指用于工业或动力系统的水蒸气，强调其能量转换功能；水蒸气则更广泛描述大气中气态水的存在形式。

区别

蒸汽：特指在工业设备中产生的高温高压水蒸气，主要用于驱动涡轮机或加热。温度通常超过100摄氏度，能量密集，能做机械功。常见于发电厂、蒸汽火车等场景，是人类利用热能的重要媒介。

水蒸气：指环境中自然存在的气态水，温度范围广，从零下几十度到几百度不等。它是水循环的组成部分，肉眼不可见，遇冷会凝结成云或雾。日常生活中烧水时壶口冒出的白气，其实是水蒸气遇冷形成的小液滴。