江永香柚和沙田柚区别?

江永香柚和沙田柚都是优质柚子品种，但江永香柚产自湖南江永，果皮薄，果肉细腻多汁，香气浓郁；沙田柚产自广西，果皮厚实，果肉偏甜，耐储存。两者在产地、口感和储存性上有明显差异。

区别

江永香柚：果实中等大小，单果重约500克，果皮光滑呈淡黄色，果肉水分足，甜中带微酸，香气持久。采摘后可存放2个月左右，适合鲜食，适合喜欢清新口感的人群。

沙田柚：果实较大，单果重可达1500克，果皮厚实粗糙，果肉甜度高，几乎无酸味。耐储存能力强，常温下可放3个月以上，适合长途运输和长期保存，适合喜欢甜味浓郁的人群。