五得利四星和五星的区别?

五得利四星和五星都是面粉产品，主要区别在于加工精度和用途。四星面粉属于中筋面粉，适合做包子、饺子等家常面食；五星面粉是高筋面粉，更适合做面包、披萨等需要弹性的食品。四星价格实惠，五星品质更高。

区别

五得利四星：这款面粉是中筋类型，蛋白质含量在11%左右。它的颜色略偏黄，口感松软，适合家庭日常使用。比如蒸馒头、擀面条时，面团容易成型且不易粘手。价格亲民，每斤约3元，性价比高，是很多厨房的首选。

五得利五星：属于高筋面粉，蛋白质含量达到13%以上。颜色更白，质地细腻，吸水性强。做面包时，面团发酵后蓬松有嚼劲；做披萨饼底，外脆内软。价格稍贵，每斤5元左右，适合专业烘焙或追求口感的用户。