海天酱油跟海鲜酱油有什么区别?

海天酱油和海鲜酱油的主要区别在于原料和用途。海天酱油以大豆、小麦等传统原料酿造，适合日常烹饪调味；海鲜酱油则添加了虾、贝类等海鲜提取物，味道更鲜甜，适合搭配海鲜菜肴。

区别

海天酱油：以大豆、小麦为原料，经发酵制成，颜色较深，咸鲜味浓郁。用途广泛，可用于炒菜、凉拌、蘸料等，是家庭厨房的基础调味品。价格亲民，适合日常大量使用。

海鲜酱油：在普通酱油基础上加入虾皮、扇贝等海鲜提取物，口感更鲜甜，带有一丝海鲜的清香。颜色较浅，适合烹饪海鲜、清蒸鱼等清淡菜肴，能突出食材的原味。价格较高，多用于特定菜品的提鲜。