面包和吐司面都是一样吗?

面包和吐司面不是一样的。面包是烘焙后的成品，而吐司面是制作面包的一种面团，专门用来做吐司面包。

区别

面包：面包是烘焙完成的食品，种类很多，比如法棍、全麦面包、牛角包等。口感外脆内软，可以直接食用。面包的形状、大小和风味各不相同，有的甜有的咸，有的硬有的软。制作面包的面团可以包含不同的原料，如面粉、水、酵母、糖、盐等，根据配方调整。

吐司面：吐司面是专门用来做吐司面包的面团，通常含水量较高，质地柔软。吐司面包需要放在吐司盒里烘烤，形状是长方形的切片。吐司面强调面团的延展性和发酵后的蓬松度，成品面包切片后适合涂抹果酱或做三明治。吐司面的配方相对固定，以追求均匀的口感和整齐的切片效果。