大红袍与黑金刚石榴区别?

时间:01-19人气:11作者:蜗牛哇哇跑

大红袍石榴和黑金刚石榴都是常见的石榴品种,但外观和口感有明显区别。大红袍果实大,外皮鲜红,果粒紫红,汁水多,甜度高;黑金刚果实较小,外皮深紫近黑,果粒深红,酸甜适中,籽更硬。

区别

大红袍石榴:果实个头大,单果重量可达500克,外皮光滑鲜亮,像涂了一层红漆。果粒饱满多汁,咬下去甜丝丝的,适合喜欢甜味的人。果皮薄,容易剥开,籽软可食,吃起来不费劲。

黑金刚石榴:果实中等大小,约300克,外皮颜色深,接近黑色,表面粗糙。果粒深红,酸甜平衡,甜味不如大红袍明显,但更有层次感。籽硬一些,嚼起来有脆响,喜欢清爽口感的人会更爱它。

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