马奶和牛奶的区别?

马奶和牛奶都是常见的乳饮品，但来源和成分不同。马奶来自母马，牛奶来自奶牛，两者在口感、营养和用途上也有明显差异。马奶味道偏酸，脂肪含量较低，牛奶则更香甜，脂肪和蛋白质更高。马奶适合发酵制成马奶酒，牛奶常用于直接饮用或加工成奶制品。

区别

马奶：马奶颜色偏白，质地稀薄，带有轻微的酸味。它的脂肪含量约为牛奶的一半，蛋白质含量较低，但乳糖含量较高。马奶容易发酵，常被制成传统的发酵饮品，如马奶酒，适合在草原地区保存和运输。

牛奶：牛奶颜色乳白，质地浓稠，味道香甜。它的脂肪和蛋白质含量比马奶高，约是马奶的1.5倍，钙含量也更丰富。牛奶可以直接饮用，也可以加工成酸奶、奶酪等多种奶制品，是日常饮食中的重要营养来源。