铁观音跟武夷岩茶的区别?

铁观音和武夷岩茶都是中国名茶，但产地和风味不同。铁观音产自福建安溪，属于乌龙茶，香气清高，滋味醇厚，带有兰花香。武夷岩茶产自福建武夷山，属于岩茶，带有独特的岩韵，滋味浓烈，回甘明显。两者在制作工艺和口感上各有特色。

区别

铁观音：铁观音是安溪特产，茶树品种为铁观音，制作工艺包括摇青、炒青、揉捻等，外形条索紧结，色泽砂绿。香气以兰花香为主，滋味鲜爽，汤色金黄明亮，适合喜欢清新口感的人。冲泡后叶底肥厚，耐泡度高，一般可冲泡5-7次。

武夷岩茶：武夷岩茶生长在武夷山的岩石缝隙中，茶树品种为岩茶，制作工艺包括萎凋、杀青、揉捻、炭焙等，外形条索粗壮，色泽乌润。香气带有焦糖香和果香，滋味浓醇，汤色橙红明亮，适合喜欢浓郁口感的人。冲泡后叶底柔软，耐泡度极高，可冲泡8-10次。