织纹螺和海瓜子区别?

时间:01-18人气:28作者:潇洒大哥

织纹螺和海瓜子都是常见的小型海产,但外形和用途不同。织纹螺螺壳呈纺锤形,表面有细密螺纹,体型较长;海瓜子壳卵圆形,表面光滑,体型小巧。织纹螺多用于煮汤或爆炒,味道鲜香;海瓜子适合清蒸或白灼,口感清甜。两者价格也有差异,织纹螺每斤约30元,海瓜子每斤约15元。

区别

织纹螺:螺壳细长呈纺锤状,长度约3-5厘米,表面有明显的螺旋纹路,颜色偏黄褐色。肉质紧实,适合快炒或煮汤,味道浓郁,价格较高。捕捞季节集中在春秋两季,主要分布在东海和南海海域。

海瓜子:螺壳小巧圆润,长度仅1-2厘米,表面光滑无纹,颜色多为灰白色。肉质细嫩,适合清蒸或白灼,味道清淡,价格亲民。全年均有供应,常见于沿海滩涂,是家庭餐桌常见的小海鲜。

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