时间:01-18人气:11作者:似是嘲讽
甜虾和北极虾都是常见海鲜,但产地、口感和用途不同。甜虾主要产自温暖海域,肉质鲜甜;北极虾生长于冰冷深海,口感紧实带甜。甜虾适合刺身或清蒸,北极虾更适合煮汤或烤制。价格上,甜虾稍贵,北极虾更实惠。两者营养丰富,但甜虾的含糖量略高。
区别
甜虾:甜虾产自温暖海域,如日本或东南亚。虾体较大,颜色偏粉红,肉质鲜嫩多汁,甜味明显。适合生食或简单烹饪,如刺身、白灼。价格较高,每500克约80元。储存需冷冻,保质期较短。适合追求鲜甜口感的食客。
北极虾:北极虾生长于冰冷深海,如北大西洋。虾体较小,颜色偏红,肉质紧实,甜味较淡。适合熟食,如煮汤、烧烤。价格较低,每500克约50元。冷冻保存方便,保质期较长。适合喜欢Q弹口感的消费者。
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