橡子与榛子有什么区别?

橡子是橡树的果实，外壳坚硬，呈杯状，内部淀粉含量高，需处理后食用。榛子是榛树的果实，外壳较薄，呈圆形，果仁香脆，可直接食用。两者外形、口感和用途均有明显差异。

区别

橡子：果实较大，直径约2-3厘米，外壳坚硬有纹路，顶端有杯状托。果仁淀粉多，味苦，需浸泡或煮熟去除涩味。多用于制作淀粉或饲料，较少直接食用。

榛子：果实较小，直径约1-2厘米，外壳光滑呈褐色，果仁饱满。口感香甜脆嫩，富含油脂，常作为零食或烘焙原料。可直接食用，加工方式简单，营养价值高。