大约克猪与长白猪的区别?

大约克猪和长白猪都是常见的瘦肉型猪种，但外形、生长速度和用途有明显不同。大约克猪体型较大，毛色全白，耳朵直立，适合规模化养殖；长白猪身体细长，背部平直，生长速度快，瘦肉率高，多用于杂交改良。

区别

大约克猪：体型粗壮，肩部宽厚，成年体重可达300公斤以上。耳朵竖立向前，面部微凹。生长周期中等，约180天出栏，肉质紧实，适合制作火腿和熏肉。适应性强，耐粗饲，适合北方气候。

长白猪：身形修长，腰部紧凑，像拉长的矩形。耳朵下垂，头部细小。生长快，160天就能长到250公斤，瘦肉率超过60%。饲料转化率高，适合温带地区，常用来培育二元母猪。