法压壶和滴漏壶有什么区别呢?

法压壶和滴漏壶都是冲泡咖啡的工具，但原理不同。法压壶用金属滤网直接压碎咖啡渣，口感浓醇；滴漏壶通过滤纸缓慢滴滤，咖啡更清澈。

区别

法压壶：适合喜欢浓郁口感的人。操作简单，热水和咖啡粉混合后，下压滤网即可。咖啡油脂保留完整，但细粉容易进入杯中，底部会有沉淀。适合快速制作，1杯约2分钟完成。清洗方便，金属滤网耐用。

滴漏壶：适合追求清爽风味的人。热水分次滴在咖啡粉上，滤纸过滤杂质，口感干净。制作时间较长，1杯需5-8分钟。滤纸需更换，但能吸附油脂，减少苦涩味。适合细品咖啡层次，适合多人分享。