二锅头和茅台的口感有什么区别?

二锅头口感辛辣直接，入口刺激感强，酒体较薄，回味短暂；茅台则醇厚绵柔，入口顺滑，层次丰富，余味悠长带果香。

区别

二锅头：以高粱为原料，采用传统固态发酵，酒精度数约56度，入口瞬间有强烈灼烧感，中段带微甜，但整体风味单一，适合快速饮用。价格亲民，一瓶约50元，适合日常佐餐。

茅台：选用优质小麦和高粱，经过9次蒸煮、8次发酵，酒精度数53度，入口细腻如丝绸，初段有焦香，中段转为花果香，尾段回甘持久。酿造周期长达5年，一瓶市场价3000元以上，常用于宴请或收藏。