电饭煲东北米跟普通米有什么区别?

电饭煲东北米和普通米的主要区别在于产地和口感。东北米产自中国东北，颗粒饱满，煮后饭香浓郁，口感软糯；普通米可能来自各地，口感较松散，香味较淡。东北米吸水性强，煮饭时水量需减少1-2成，普通米则需按标准水量烹饪。

区别

东北米：东北米生长在寒冷地区，生长期长，淀粉含量高，煮后饭粒有嚼劲，适合做寿司或拌饭。它的米油丰富，冷却后表面会形成一层薄皮，保温性好。一斤东北米约能煮出3碗饭，适合喜欢浓香口感的人。

普通米：普通米生长范围广，品种多样，口感偏干爽，适合做炒饭或粥。它的吸水性一般，煮饭时水量容易控制，不易过软或过硬。一斤普通米通常煮出2.5-4碗饭，适合日常家庭食用，性价比高。