山羊与湖羊有什么区别?

山羊和湖羊的主要区别在于品种特性和用途。山羊适应性强，多用于产奶和肉食；湖羊是绵羊的一种，以产毛为主，性格温顺。

区别

山羊：体型中等，毛色多为黑色或白色，擅长攀爬陡峭地形。产奶量高，奶质适合制作奶酪。肉质紧实，脂肪含量少，适合烧烤。寿命约10到15年，抗病能力强，能在恶劣环境下生存。

湖羊：体型较大，全身白色，毛发卷曲，产毛量高。性格温顺，适合圈养，不擅长攀爬。主要产毛，毛质柔软，适合纺织。肉质细嫩，脂肪分布均匀，适合炖煮。寿命约8到12年，对饲料要求较高，需要精心照料。