灰枣与和田大枣的区别?

灰枣个头较小，果皮深灰，甜度高，适合直接吃；和田大枣个头大，果皮红亮，肉质厚实，常用来煲汤或煮粥。

区别

灰枣：灰枣产自新疆，果实呈椭圆形，果皮灰褐色，表面有细小褶皱。果肉紧实，甜味浓郁，水分较少，吃起来有嚼劲。单个重量约5到8克，适合当零食或泡水喝。灰枣晒干后，果皮会起皱，但果肉不易脱落。

和田大枣：和田大枣也产自新疆，但果实更圆更大，果皮鲜红光滑。果肉厚实，甜味适中，略带果香。单个重量可达15到20克，常用来炖汤、熬粥或做糕点。和田大枣晒干后，果皮依然饱满，果肉不易干硬。