粟米跟大米有什么区别呢?

粟米就是玉米，颗粒金黄，口感甜脆，常用来煮汤或做零食。大米则是白色颗粒，煮熟后松软，是主食，用来蒸饭或煮粥。两者外形、味道和用途都不一样。

区别

粟米：颗粒比大米大，颜色偏黄，吃起来有嚼劲，带点甜味。适合煮玉米汤、烧烤或做爆米花。每根玉米棒有几百粒籽，水分多，生吃也甜。

大米：颗粒小而圆，煮熟后发白，口感软糯。每天能吃几碗饭，用来做米饭、粥或米粉。含淀粉高，是南方人的主要粮食，耐储存，放一年也不坏。