榴莲千层和榴莲盒子区别?

榴莲千层和榴莲盒子都是榴莲甜品，但做法和口感不同。千层由多层薄饼皮夹着榴莲奶油叠加而成，口感绵密层次多；盒子则用方形酥皮包裹榴莲内馅，外皮酥脆内馅软糯。

区别

榴莲千层：用薄饼皮和榴莲奶油层层叠加，每层饼皮只有0.5厘米厚，整体高度约5厘米。吃的时候需要用勺子挖，口感柔软，榴莲味浓郁，适合喜欢细腻口感的人。制作时需要精确控制饼皮厚度，耗时约2小时。

榴莲盒子：方形酥皮像小盒子，外皮酥脆，内馅是榴莲果肉混合奶油。一口咬下去能听到酥皮碎裂的声音，内馅饱满有颗粒感。制作简单，酥皮提前烤好，组装只需10分钟，适合喜欢酥脆口感的人。