柑橘和柠檬有什么区别?

柑橘和柠檬都是常见水果，但外形、味道和用途不同。柑橘类包括橘子、柚子等，果皮较松，果肉多汁甜；柠檬则个小皮光滑，味道极酸，多用于调味或泡水。

区别

柑橘：果皮较厚，容易剥开，果肉分成多个瓣，味道偏甜或微酸，适合直接吃或榨汁。常见的有橘子、柚子、橙子等，个头较大，颜色多为橙黄色。

柠檬：果皮光滑紧实，很难剥开，果肉少而酸，几乎不直接食用。主要用于烹饪调味、泡水或制作饮品，颜色鲜黄，个头比柑橘小很多。