建盏跟紫砂壶有什么区别?

时间:01-19人气:17作者:血龙战士

建盏和紫砂壶都是传统茶具,但材质、工艺和用途不同。建盏是黑釉瓷器,产自福建建阳,适合泡茶汤色深的茶;紫砂壶是陶器,产自江苏宜兴,透气性好,适合泡发酵茶。

区别

建盏:以铁胎黑釉闻名,釉面有兔毫、油滴等纹路,胎体厚重保温性好,适合冲泡老白茶、普洱等深色茶汤。建盏烧制温度约1300度,釉色独特,每只都有自然形成的斑纹,观赏性强。

紫砂壶:用紫砂泥制成,不上釉,双气孔结构透气不渗水,能吸附茶香,越用越润。紫砂壶可塑性强,造型多样,适合泡乌龙茶、红茶等发酵茶,长期使用能提升茶汤口感。

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