普皖和金皖的区别是什么?

普皖和金皖都是安徽的茶叶品种，主要区别在于原料和品质。普皖采用普通茶树鲜叶制作，价格亲民，适合日常饮用；金皖则选用芽头肥壮的特级鲜叶，工艺更精细，口感更鲜醇，属于高端茶叶。

区别

普皖：使用普通茶树的叶片制作，发酵程度适中，茶汤呈黄绿色，带有清新的草香。价格在每斤200元左右，适合泡一大壶慢慢喝，回甘较弱但性价比高。

金皖：精选单芽或一芽一叶的原料，经过多道手工工序制成，茶汤金黄透亮，香气浓郁持久。每斤售价可达800元以上，冲泡后滋味醇厚，回甘明显，适合品鉴或送礼。