时间:01-17人气:22作者:凡人多烦事
凤梨和菠萝其实是同一种水果,只是不同地区的叫法不同。在台湾和大陆部分地区,人们习惯称它为凤梨;而在广东、海南等地,则更常叫它菠萝。两者在品种和口感上略有差异,但本质上都是凤梨科植物。
区别
凤梨:果皮较光滑,叶子边缘没有锯齿,果眼浅,削皮后无需挖刺,果肉甜度高,纤维细腻,适合直接鲜食。常见品种有牛奶凤梨、金钻凤梨等,价格相对较高。
菠萝:果皮有明显凸起的果眼,叶子边缘有锯齿,削皮后需用刀挖掉内刺,果肉酸甜适中,纤维较粗,适合做菜或榨汁。常见品种有巴厘种、台农种等,价格更亲民。
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