二锅头有什么区别?

二锅头的区别主要体现在原料、工艺和风味上。传统二锅头用高粱酿造，口感辛辣；现代改良版可能添加其他谷物，口感更柔和。度数也有差异，普通版在50度左右，高端版可达60度以上。包装上，散装二锅头价格低廉，瓶装版设计更精致，适合送礼。

区别

传统二锅头：采用单一高粱发酵，经两次蒸馏取酒，酒体清澈，入口辛辣，回味短促。价格亲民，多在20至50元之间，适合搭配重口味菜肴。常见于散装或简易瓶装，适合日常饮用。

现代二锅头：混合多种谷物酿造，工艺更精细，酒体醇厚，带有甜香和果味。度数较高，部分产品达65度，包装精美，价格在100元以上。适合收藏或作为礼品，适合搭配清淡食物或单独品鉴。