时间:01-17人气:17作者:元氣美少女
速冻柜和冰箱都是保存食物的电器,但功能不同。速冻柜专门快速冷冻食物,保持新鲜度和营养;冰箱则用于冷藏和冷冻日常食材,温度较高,适合短期存放。
区别
速冻柜:温度在零下18度到零下30度之间,冷冻速度极快,几分钟内就能让食物中心温度降至零下18度。它适合批量保存肉类、海鲜等,能防止冰晶破坏细胞结构,保持食物原味。体积较大,耗电量高,价格贵一些。
冰箱:冷藏区0到5度,冷冻区零下12度到零下18度。冷冻速度较慢,适合存放蔬菜、水果和剩菜。分区设计合理,拿取方便,适合家庭日常使用。体积较小,耗电量低,价格更亲民。
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