锡纸的厚度有什么区别和用途?

锡纸的厚度一般在0.0066毫米到0.02毫米之间，不同厚度的锡纸用途差异明显。薄锡纸适合包裹食物，防止水分流失；厚锡纸则更适合烧烤或高温烹饪，能承受更高温度且不易破损。

区别

薄锡纸：厚度约0.0066毫米，质地柔软，适合包裹面包、水果等需要轻柔保护的食材。它导热快，加热时能让食物均匀受热，但容易撕裂，不适合长时间高温使用。

厚锡纸：厚度可达0.02毫米，强度更高，能承受200摄氏度以上的高温。常用于烧烤、烤肉或包裹整块肉类，既能锁住汁水，又能防止油脂滴落，反复折叠也不易破损。