铸铁壶和铁壶烧水的区别?

铸铁壶和铁壶烧水的主要区别在于材质和导热性能。铸铁壶含碳量较高，质地更厚重，保温效果好，适合慢煮；铁壶多为纯铁打造，轻便导热快，适合快速烧水。

区别

铸铁壶：由铸铁制成，壶壁厚实，蓄热能力强，烧水时水温上升慢但保温持久，适合长时间熬煮茶汤或中药。壶身较重，使用时需注意轻放，避免磕碰。保养时需定期涂抹食用油防锈，价格相对较高。

铁壶：采用纯铁打造，壶壁轻薄，导热迅速，烧水速度快，适合日常快速饮用。壶身轻便，易于操作，但保温性较差，水温下降快。保养简单，用后擦干即可存放，价格通常更亲民。