韩盐跟中国盐有什么区别?

韩盐和中国盐在来源、加工和用途上有所不同。韩盐多采用自然晒制，保留更多矿物质，适合烹饪和腌制；中国盐种类丰富，包括海盐、井盐等，部分经过精炼，使用范围更广。

区别

韩盐：主要来自西海岸的滩涂，采用传统工艺晒制，颗粒较大，含镁、钾等矿物质较多，味道偏咸鲜，适合做泡菜、拌饭等韩式料理，价格较高。

中国盐：来源多样，如渤海的海盐、四川的井盐等，部分经过提纯去除杂质，颗粒细腻，含碘量较高，适合日常炒菜、腌制食品，价格亲民。