色度和色素有什么区别?

色度和色素是两个不同的概念。色度指的是颜色的深浅或明暗程度，比如浅红、深红；色素则是物质本身含有的能呈现颜色的化学成分，比如叶绿素让叶子变绿。

区别

色度：色度描述的是颜色的视觉感受，侧重于颜色的明暗变化。比如同一件衣服在不同光线下色度会不同，光线强时色度浅，光线弱时色度深。色度没有具体的物质基础，只是人对颜色的主观判断。测量色度时常用数值表示，比如1到10的等级，数字越大颜色越深。

色素：色素是物体中实际含有的着色物质，有具体的化学成分。比如胡萝卜中的β-胡萝卜素是橙黄色的色素，蓝莓中的花青素是蓝色的色素。色素的种类很多，天然色素来自植物或矿物，人工色素则是人工合成的。色素的稳定性不同，有的遇热会分解，有的能长期保持颜色。