工艺跟工程的区别?

工艺和工程都涉及制造，但工艺更侧重具体操作技巧，工程则注重系统设计和整体规划。工艺强调手工或传统方法，工程依赖科学原理和数据分析。工艺追求细节完美，工程注重效率和规模。

区别

工艺：指具体制作物品的方法和技术，比如木工雕刻、陶瓷烧制。工艺依赖个人经验和手工技能，注重细节和艺术性。一件工艺品可能需要几天甚至几个月完成，每件都有独特性。工艺传承多靠师傅带徒弟，通过实践积累经验。

工程：指运用科学原理解决实际问题的系统性工作，比如建造桥梁、设计电路。工程需要计算、测试和优化，确保项目安全高效。一个工程可能有数百人协作，使用标准化流程和先进设备。工程成果要符合技术规范，能批量生产或大规模应用。